Nombre científico. Matricaria chamomilla L. 

Usos tradicionales. La planta se emplea en caso de dolores menstruales, dolor de estómago, diarrea, cólicos, úlcera gástrica, dispesia, cefalea, hemorroides y flatulencia. 

Bibliografía: Vademécum Colombiano de Plantas Medicinales

La fibra soluble genera la formación de geles viscosos en el tracto intestinal que tienen la propiedad de retardar la evacuación gástrica haciendo más eficiente la digestión y absorción de alimentos y generando mayor saciedad. 

Bibliografía: Chamorro, R. A. M., & Mamani, E. C. (2010). Importancia de la fibra dietética, sus propiedades funcionales en la alimentación humana y en la industria alimentaria. Revista de investigación en ciencia y tecnología de alimentos, 1(1).

La fibra insoluble aumenta el volumen de las heces debido a su capacidad para retener agua y se relaciona con la protección y alivio de algunos trastornos digestivos como estreñimiento y constipación.

Bibliografía: Chamorro, R. A. M., & Mamani, E. C. (2010). Importancia de la fibra dietética, sus propiedades funcionales en la alimentación humana y en la industria alimentaria. Revista de investigación en ciencia y tecnología de alimentos, 1(1).

*Información asociada al ingrediente más no a los productos